
お品書き
光縁自慢の無添加さつま揚げを、彩りよく詰め合わせにしてお届けします。
下のボタンからオンラインでご注文いただけます。


※ セット内容は仕入れ状況により一部変更となる場合があります。
店頭では、この他にも単品のさつま揚げや季節限定品を多数お取り扱いしています。
こだわり
光縁の練り物は、化学調味料・保存料・着色料・ブドウ糖などを一切使わず、つなぎも最小限。 素材そのものの旨みを、まっすぐにお届けします。
化学調味料・保存料・着色料・ブドウ糖不使用。つなぎも最小限に抑え、素材本来の味を大切にしています。
すり身にはスケソウダラ、イトヨリダイ、レンコダイを使用。上品な旨みと弾力のある食感を生み出します。
石臼を使った擂潰機(らいかいき)で丁寧に仕込み、大正14年から受け継がれる熟練の技で仕上げます。
店舗案内
おでん・練り物・日本料理
創業100年の無添加さつま揚げを手作り。国産最高級の昆布と鰹節でとるおでん出汁、日本料理一筋37年の料理長による旬の創作料理を、こだわりの日本酒・焼酎・ワインとともにお楽しみいただけます。
製造・販売・イートイン
できたての練り物を製造直売。イートインスペースも併設しています。
アクセス