大正十四年創業

無添加の、
ほんものの練り物。

化学調味料・保存料・着色料は一切不使用。
熟練の技と選び抜いた素材だけで仕上げた、
人形町光縁のさつま揚げをご家庭へ。

お品書き

光縁のさつま揚げ

光縁自慢の無添加さつま揚げを、彩りよく詰め合わせにしてお届けします。
下のボタンからオンラインでご注文いただけます。

無添加さつま揚げ 詰め合わせセット①

詰め合わせセット①

えび巻・いか・しいたけ・れんこんなど、光縁の定番さつま揚げを彩りよく詰め合わせ。ご家庭用やちょっとした手土産にちょうどよい容量です。

¥3,500税込 購入する
無添加さつま揚げ 詰め合わせセット②
人気

詰め合わせセット②

定番の練り物をたっぷり盛り込んだ、ボリューム満点の大セット。ご贈答やパーティー、ご家族みんなで楽しみたいときにおすすめです。

¥7,000税込 購入する

※ セット内容は仕入れ状況により一部変更となる場合があります。
店頭では、この他にも単品のさつま揚げや季節限定品を多数お取り扱いしています。

こだわり

余計なものは、入れない。

光縁の練り物は、化学調味料・保存料・着色料・ブドウ糖などを一切使わず、つなぎも最小限。 素材そのものの旨みを、まっすぐにお届けします。

完全無添加へのこだわり

化学調味料・保存料・着色料・ブドウ糖不使用。つなぎも最小限に抑え、素材本来の味を大切にしています。

選び抜いたすり身

すり身にはスケソウダラとイトヨリダイを使用。上品な旨みと弾力のある食感を生み出します。

石臼仕込みの職人技

石臼を使った擂潰機(らいかいき)で丁寧に仕込み、大正14年から受け継がれる熟練の技で仕上げます。

店舗案内

店舗のご案内

人形町 本店

2025年7月オープン

所在地
東京都中央区日本橋人形町(甘酒横丁 目抜通り沿い)
2階席あり

大正14年から続く練り物の味を、人形町の甘酒横丁で。詳しい情報は決まり次第お知らせします。

足立 江北店

製造・販売・イートイン

所在地
〒123-0872 東京都足立区江北4-7-26
営業時間
11:00〜18:00
定休日
日曜・月曜

できたての練り物を製造直売。イートインスペースも併設しています。

アクセス

足立江北店 アクセス

〒123-0872 東京都足立区江北4-7-26 / TEL 050-5799-9273

お問い合わせ

ご注文・お問い合わせ

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